Список форумов Форум телепередачи Форум телепередачи "Помоги себе сам!"

 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Применение пастушьей сумки в пищу

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форум телепередачи "Помоги себе сам!" -> Обсуждаем методы оздоровления
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Lyusiya



Зарегистрирован: 20.03.2018
Сообщения: 1

СообщениеДобавлено: Вт Мар 20, 2018 8:14 am    Заголовок сообщения: Применение пастушьей сумки в пищу Ответить с цитатой

Пастушья сумка успешно применяется в народной медициной в качестве альтернативы весенней зелени, приправ и горчицы. А богатое содержание витаминов в зелени, позволяет справиться с весенним авитаминозом и благотворно сказывается на укреплении здоровья.

Рецепты блюд из пастушьей сумки известны с древности. И в наши дни, индусы добавляют растение при тушении мяса и овощей и даже применяют зелень в качестве самостоятельного гарнира. Аромат, особый вкус и пряность присущи больше взрослым растениям пастушьей сумки, по сравнению с молодой зеленью, поэтому при приготовлении овощного бульона используют растения с семенами.

Отличным диетическим блюдом является пюре из зелени сумочника, которое часто используют в качестве начинки для витаминных пирогов и пирожков. Высушенную зелень и семена применяют в качестве пряности под мясо и рыбу, которая придает блюдам утонченный горьковатый вкус и горчичный аромат.

Салат с листьями из пастушьей сумки.

• Собирают молоденькую свежую зелень растения, по возможности лучше использовать верхние листочки.
• Хорошо их промыть, порезать по своему усмотрению или порвать руками и смешать с другими ингредиентами.
• Листья пастушьей сумки хорошо сочетаются в салате с огурцами, белокочанной капустой.
• Составляющие салата можно использовать на свое усмотрение, пробуйте сами любые сочетания и варианты.
• Салат немного подсолить и заправить маслом, или сметаной, или низкокалорийным майонезом.

Как готовить салат. Порезать огурцы и помидоры по 60 г и уложить в салатницу. Молодые листочки пастушьей сумки (100 г) мелко порезать и посыпать этой зеленью огурцы и помидоры. Украсить сверху кружочками яйца, сваренного вкрутую. Перед подачей на стол подсолить и положить сметану.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Геннадий Семенович



Зарегистрирован: 29.12.2013
Сообщения: 325

СообщениеДобавлено: Вт Мар 20, 2018 9:46 am    Заголовок сообщения: Пастушья сумка, что это? Ответить с цитатой

Пастушья сумка, что это? http://howtogetrid.ru/pastushya-sumka-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/
http://fb.ru/article/30711/pastushya-sumka-opisanie-i-lechebnyie-svoystva
Спасибо, есть нужно все, но в меру, организм разберется, если его не перегружать и если ему это изначально не противопоказано (см инструкции и первоисточники)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Kamillan



Зарегистрирован: 10.09.2018
Сообщения: 1

СообщениеДобавлено: Пн Сен 10, 2018 4:46 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лучший метод оздоровления это вкусная и полезная еда.
Вот рецепт томатного сока, в нем есть все для здоровья!

https://sladkij-domik.ru/tomatnyj-sok-gotovim-v-domashnix-usloviyax/
Томатный сок на зиму «Пикантный»
Ингредиенты:
5,5 кг зрелых помидоров,
250 г сахара,
140 мл 9% уксуса,
80-90 г соли,
15 горошин душистого перца,
4-5 бутонов гвоздики,
2 ч.л. зёрен горчицы,
1-2 зубчика чеснока,
щепотка красного молотого перца,
щепотка молотого мускатного ореха.
Приготовление:
Промываем помидоры и разрезаем их на кусочки. Пропускаем через мясорубку или соковыжималку. Переливаем сок в эмалированную кастрюлю и ставим на плиту. Как только закипит убавьте огонь и кипятите 30 минут. Нарезаем мелко чеснок и вместе с сахаром и солью добавьте в томатный сок. Добавьте уксуса и перемешайте. Варим еще 15 минут. Разливаем по банкам в горячем виде, закатываем, переворачиваем и укутываем.
_________________
Любитель вкусно покушать и полежать на диване))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Таника



Зарегистрирован: 01.08.2012
Сообщения: 136
Откуда: Черноголовка

СообщениеДобавлено: Пт Сен 14, 2018 5:24 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вы уверены, что 9% уксус, это то что полезно для здоровья?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форум телепередачи "Помоги себе сам!" -> Обсуждаем методы оздоровления Часовой пояс: GMT + 3
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Русская поддержка phpBB