Форум телепередачи "Помоги себе сам!"

[marita]

Очень вкусная и полезная старинная закуска - моченые яблоки рецепт
Яблоки моченые кислые
Приготовить моченые яблоки в банках по этому рецепту совсем несложно, и без особых усилий вы получите отличную закуску.

Продукты
яблоко - сколько уйдет
Для заливки:
вода - 10л
сахар - 120г
соль - 120 г

Как приготовить моченые яблоки в банках:

Подготовленные яблоки положить на дно банки, после чего заполнить банку заливкой из воды, сахара и соли и закупорить полиэтиленовыми крышками. Такие яблоки удобнее всего готовить в трехлитровых банках. Моченые яблоки в банках получаются твердые и острые, их используют в салатах.